瓠子具有降血糖、增强免疫力、抗病毒、抗肿瘤、抗癌等作用，可以生吃、拌糖吃、榨汁、炒鸡蛋、炒丝瓜、烧汤、番茄酱等，今天番茄别再炒鸡蛋了，做法多样，不吃真亏，。

试试番茄和瓠子炒，番茄炒鸡蛋是一道常见的家常菜， 番茄营养丰富，番茄炒丝瓜也多见，孩子连吃两碗饭不过瘾，将番茄和瓠子同炒才是绝配，拌米饭、拌面条都非常棒，大家可以试试哦！ 。

或者番茄和丝瓜一起烧汤。